Die Wiener Küche ist geprägt von der k.u.k-Monarchie und damals wie heute in aller Munde. Der Wandel der Zeit macht auch vor Wien nicht halt und die neuen Einflüsse bereichern die klassische Wiener Küche. Ein Guide voll mit veganen Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts - kulinarisch anspruchsvoll und wertvoll aber gleichzeitig einfach nachzukochen und für's Geldbörserl so gar keine zusätzliche Belastung. Mit dem STADTBEKANNT-Kochbuch ¿Wiener Küche Vegan¿ bleibt einem am Ende des Tages bloß ein zufriedenes, sattes und gutes Gefühl im Bauch zurück und bei manchen vielleicht sogar ein verführerisches Lächeln auf den Lippen.