Mit fünf Elementen in lukullische Sphären

Mediengruppe: DVD
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sandrowski, Werner [Regie]
Verfasserangabe: Werner Sandrowski [Regie]
Jahr: 2004
Verlag: [o.O.], Video-Commerz GmbH
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Im ersten Teil führt der Film in die Methodik der TCM Ernährungslehre ein. Das kybernetische Modell der 5 Elemente und die Lehre von Yin und Yang werden vorgestellt und auf die Einteilung und Klassifizierung von Lebensmitteln übertragen.
Der zweite Teil stellt Zubereitungstechniken der Spitzenköche vor, mit denen der Speiseplan individuell und konstitutionell angepaßt werden kann.
 
Verfasserangabe: Werner Sandrowski [Regie]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Sandrowski, Werner [Regie]
Jahr: 2004
Verlag: [o.O.], Video-Commerz GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik TV.SV
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ISBN: 978-3-937932-40-8
2. ISBN: 3-937932-40-2
Beschreibung: Farbe
Schlagwörter: Dokumentarischer Film, Kulturfilm, Dokumentationsfilm, Nichtfiktionaler Film, Dokumentarfilme
Schlagwortketten: Dokumentarfilm
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Mediengruppe: DVD

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Zweigstelle: Mediathek Barcode: 1313SB00470 Signatur: TV.SV MIT Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: DVD

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