e Hausangestellte stößt beim Antritt einer neuen Stelle in der französichen Provinz bei der wohlhabenden Herrschaft wie auch bei den Bediensteten auf verschiedene Formen sittlichen Zerfalls. Bunuel benützt die einem Roman von Octave Mirbeau entnommene Handlung, um die verlogene Fassade der Gesellschaft zu denunzieren. Seine (hier weniger verschlüsselten) polemischen Ausfälle gelten vorab dem Bürgertum, der politischen Rechten und Zerrformen des Christentums. Letztlich jedoch wird der um den Preis des Verrats an der eigenen gesellschaftlichen Klasse vollzogene Aufstieg einer Minderprivilegierten zum Mitglied des dominanten Bürgertums geschildert. (Lexikon des internationalen Films)