Mit dem Wind von Triest nach Venedig

eine kulinarische Segelreise durch die Lagunen der Oberen Adria
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Salomon, Wolfgang (Verfasser)
Verfasserangabe: Wolfgang Salomon
Jahr: 2024
Verlag: Wien, Styria Verlag
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Bisher hatte Wolfgang Salomon festen Boden unter den Füßen, wenn er von seiner Lieblingsstadt Venedig schwärmte. Diesmal wagt er sich aufs Wasser. Von Muggia über Triest, Grado und Venedig bis Chiogga heuert er als Schiffskoch auf einem Segelboot an und verwöhnt Besatzung sowie Leser:innen mit allem, was die Lagune zu bieten hat. Es gibt frische Gerichte und Geschichten aus der Gegend, die er kennt wie seine Westentaschen - und als Zwischengang die passende Playlist mit seinen Lieblingssongs. Das ist amore!
 
Das Logbuch der anderen Art mit authentischen Rezepten für Küche und Kombüse sowie Tipps fürs Einkaufen vor Ort. Und für alle, die nicht selbst kochen wollen, gibt es selbstverständlich Lokal-Empfehlungen!
 
- Azurblaue Geschichten von Venedig-Auskenner Wolfgang Salomon
- Ein kulinarischer Segeltörn mit einfachen Urlaubsrezepten, die auch an Land schmecken
Verfasserangabe: Wolfgang Salomon
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Salomon, Wolfgang (Verfasser)
Jahr: 2024
Verlag: Wien, Styria Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik EL.EIY
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ISBN: 978-3-222-13719-8
Beschreibung: 189 Seiten, Illustrationen, Karte
Schlagwörter: Reise, Segeln, Adria <Venetien>, Adriaküste, Reisebericht, Kochbuch, Segelsport, Atria, Adriatisches Meer / Küste, Hodoeporicon, Reisetagebuch, Reisebeschreibung, Reiseschilderung, Reise / Beschreibung, Reisebriefe, Reiseessay, Reisereportage, Reise / Tagebuch <Formschlagwort>, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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