Einfach gute Steaks

Mediengruppe: Sachbuch
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Verfasserangabe: Nico Stanitzok. Fotos von Mathias Neubauer
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Der Gipfel des Fleischgenusses: außen knusprig, innen zart und saftig ¿ Steaks! Ob von Rind, Lamm oder Schwein, Wild oder Geflügel ¿ hier kommt jeder eingefleischte Steakfan auf seine Kosten: ob einfach pur als Ribeye reverse oder Lammkotelett vom Grill oder gleich auf die Hand als Hähnchen-Steak-Burger oder Steak-Sandwich. Aber auch bei Schweinerückensteak mit Kaffee-Rub oder Hirschsteak in Rotweinsauce läuft einem das Wau u.Co. sind auch mit dabei. Dazu noch das kleine Steak-Einmaleins vom richtigen Handwerkszeug bis zum idealen Gargrad: Mit dem GU Küchenratgeber Steaks brät jeder sein Steak perfekt - einfach, unkompliziert und megalecker.
Verfasserangabe: Nico Stanitzok. Fotos von Mathias Neubauer
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Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLF
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ISBN: 978-3-8338-7541-0
Beschreibung: 1. Aufl., 62 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Steak, Kochbuch, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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