Gewürzliebe
modern, kreativ & aromatisch kochen
Mediengruppe:
Sachbuch
Verfasserangabe:
Esther Clark, Rachel Walker ; ins Deutsche übersetzt von Katrin Korch
Jahr:
2025
Verlag:
Cadolzburg, ars vivendi
55
Beschreibung ein-/ausblenden
Wer kennt es nicht? Man kauft ein bestimmtes Gewürz für ein bestimmtes Gericht, und danach verschwindet es für immer im Vorratsschrank ...
Esther Clark und Rachel Walker schaffen hier Abhilfe und ermutigen in ihrem
Kochbuch zu einem kreativen Gebrauch von Gewürzen. Mit originellen
Rezepten führen sie ihre LeserInnen an eine alltägliche Nutzung von Gewürzen
heran und geben dabei auch hilfreiche Tipps zum Umgang und zur Lagerung,
sodass sich niemand mehr vor dem Würzen scheuen muss.
Dabei entstehen Gerichte wie Cremige Tomatensuppe mit Zaatar, Geschmortes Lamm mit Zwetschgen und Harissa oder Cookies mit weißer Schokolade, Espresso und Kardamom.
Gewürzliebe präsentiert anhand herzhafter und süßer Rezepte eine moderne, internationale und garantiert aromatische Küche!
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Verfasserangabe:
Esther Clark, Rachel Walker ; ins Deutsche übersetzt von Katrin Korch
Jahr:
2025
Verlag:
Cadolzburg, ars vivendi
Aufsätze:
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Systematik:
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ISBN:
978-3-7472-0671-3
Beschreibung:
224 Seiten, Illustrationen
Sprache:
Deutsch
Originaltitel:
The modern spice rack
Mediengruppe:
Sachbuch
Exemplare
| Zweigstelle | Signatur | Standort 2 | Status | Vorbestellungen | Mediengruppe | Frist | Barcode | Standort 3 |
|
Zweigstelle:
Nord - Geidorf
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Signatur:
VL.KLV
CLA
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Standort 2:
Ausleihe
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Status:
Entliehen
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Vorbestellungen:
0
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Mediengruppe:
Sachbuch
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Frist:
09.12.2025
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Barcode:
2508SB02853
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Standort 3:
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