Dinkelkochbuch

über 200 erprobte Rezepte
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hildegard <von Bingen>; Basler Hildegard-Gesellschaft
Verfasserangabe: Hl. Hildegard. Hrsg. von der Basler Hildegardgesellschaft]
Jahr: 2010
Verlag: Stein a. Rhein, Christiana
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"Dinke ist das beste Getreide..., fettig, kraftvoll und leichter verträglich als alle anderen Körner. Es verschafft dem, der es isst, ein rechtes Fleisch und bereitet ihm ein gutes Blut. Die Seele des Menschen macht es froh und voller Heiterkeit" (Hildegard von Bingen). Über 200 Rezeptideen rund um den Dinkel, dem idealen Grundnahrungsmittel sowohl für Gesunde als auch für Kranke, zeigen dessen Vielfältigkeit: Suppen, Fleischgerichte, vegetarische Gerichte, Salate, Saucen und Mehlspeisen. Alle Rezepte sind erprobt und machen ein Nachkochen leicht.
Verfasserangabe: Hl. Hildegard. Hrsg. von der Basler Hildegardgesellschaft]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hildegard <von Bingen>; Basler Hildegard-Gesellschaft
Jahr: 2010
Verlag: Stein a. Rhein, Christiana
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLG
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ISBN: 978-3-7171-1136-8
Beschreibung: 3. Aufl., 202 S. : Ill.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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