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Dumm gegessen!

wie uns die Nahrungsmittelindustrie um den Verstand bringt
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grimm, Hans-Ulrich
Verfasserangabe: Hans-Ulrich Grimm
Jahr: 2021
Verlag: München, Droemer
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Was haben Tiefkühlpizza, Superfood und Vegetarismus/Veganismus mit Demenz und Alzheimer zu tun? In seinem aktuellen Sachbuch beschreibt Deutschlands führender Nahrungskritiker, wie unsere Nahrungsmittel und unsere Ernährungsweise die Leistungsfähigkeit des menschlichen Gehirns herabsetzen.
Neueste wissenschaftliche Untersuchungen zeigen: Das menschliche Gehirn schrumpft - es ist heute weniger leistungsfähig und altert schneller als in früheren Zeiten Damit steigt die Gefahr, an Alzheimer und Demenz zu erkranken. Der entscheidende Grund dafür ist unsere Ernährung, sagt der Nahrungskritiker Hans-Ulrich Grimm. Und zwar nicht nur die klassische Ernährungsweise. Auch Vegetarismus und Veganismus schaden langfristig unserem Gehirn.
Hans-Ulrich Grimm zeigt, warum das so ist und in welchen Nahrungsmitteln die Gefahren lauern. Er weiß, was wir am besten essen sollten, um bis ins hohe Alter ein fittes Gehirn nutzen zu können, und er sagt uns, welche Rolle Superfood dabei spielt - Hans-Ulrich Grimms Weckruf ist aktive Gesundheitsvorsorge durch praktisches Ernährungs-Wissen.
Verfasserangabe: Hans-Ulrich Grimm
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grimm, Hans-Ulrich
Jahr: 2021
Verlag: München, Droemer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NK.E, NT.N
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Health and more, Health and more : Ernährungslehre
ISBN: 978-3-426-27799-7
2. ISBN: 3-426-27799-9
Beschreibung: 285 S.
Schlagwörter: Nervendegeneration, Behandeltes Lebensmittel, Lebensmittelindustrie, Psychische Störung, Ernährungsgewohnheit, Neurodegenerative Krankheit, Neurodegenerative Erkrankung, Processed Food, Ernährungsindustrie, Nahrungs- und Genussmittelindustrie, Nahrungsmittelindustrie, Lebensmittel / Industrie, Seelische Störung, Mental disorder, Psychische Krankheit, Seelische Krankheit, Psychiatrische Krankheit, Psychische Erkrankung, Nahrungsgewohnheit, Ernährungsverhalten, Verzehrsverhalten
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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ZweigstelleBarcodeSignaturStandort 2Standort 3StatusVorbestellungenFristMediengruppe
Zweigstelle: Ost - Schillerstraße Barcode: 2106SB02681 Signatur: NK.E GRI Standort 2: Ausleihe Standort 3: health and more Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch
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