Zur Trefferliste

Österreichs imperiale Küche

Mediengruppe: Sachbuch
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Verlag: Wien, Krenn
55
Vorbestellen
Wien ist nicht nur Stadt der Musik, sondern auch die Stadt der Gourmets. Seit jeher wusste man hier, was gut und nahrhaft ist, und ließ sich von vielerlei Küchen inspirieren.
Die Wiener Küche ist eine aus dem alten Vielvölkerstaat geborene Mischung, eine Wiener Melange, in der allerhöchste Ansprüche auf bodenständige Küchentraditionen treffen. Und nicht zuletzt hinterließen die kulinarischen Einflüssen aus den zahlreichen Ländern des "Hauses Österreich" deutliche Spuren in der kaiserlichen Hofküche und fanden auch bei den kaiserlichen Herrschaften Gefallen.
Dieses Buch beinhaltet Geschichten und Anekdoten über den Kaiserhof sowie ausgewählte authentische Rezepte aus dieser Zeit - von schmackhaften Suppen über typische Hauptgerichte bis hin zur legendären Mehlspeisenküche.
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Verlag: Wien, Krenn
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRO
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-9900535-9-1
2. ISBN: 3-9900535-9-0
Beschreibung: 126 S : Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Österreich, Arzneiverordnung, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Ostmark, Die im Reichsrat vertretenen Königreiche und Länder <Österreich>, Zisleithanien, Cisleithanien, Habsburgermonarchie, Habsburgerreich, Medikation, Rezept, Arzneimittel / Verschreibung, Arzneimittelverordnung
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleBarcodeSignaturStandort 2Standort 3StatusVorbestellungenFristMediengruppe
Zweigstelle: Zanklhof Barcode: 2201SB04307 Signatur: VL.KRO ÖST Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch
Medium auf die Postliste setzen

Postservice

Nutzen Sie unseren neuen Zustellservice in Ihrer nächstgelegenen Postfiliale.
Es sind nur verfügbare Medien bestellbar!

Bitte einloggen

Der Bestand folgender Zweigstellen ist derzeit vom Service ausgenommen:
Bücherbus, Themenpaket-Service

Folgende Mediengruppen sind vom Postservice ausgenommen:
Bestseller, eAudio, eBook, eMusic, ePaper, eVideo, Handb. Kjub, Hörfigur, Mehrbändige Werke, Objekt, Spiele, Themenpaket, Unselbst. Literatur, Unterrichtsmaterial, Zubehör