Kräuter und Wildkräuter

110 würzige Rezepte
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Höpker, Silke
Verfasserangabe: Silke Höpker. Fotos: Stefan Schulte-Ladbeck
Jahr: 2011
Verlag: München, Christian-Verl.
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Für jedes Gericht ist ein Kraut gewachsen, dafür liefern 110 würzige Rezepte den köstlichsten Beweis: Lassen Sie sich überraschen, wie verblüffend anders man „alte Bekannte“ wie Basilikum, Petersilie oder Dill neu zur Geltung bringen kann, und entdecken Sie die aufregende Aromenvielfalt von „grünen Wilden“ wie Pimpinelle, Sauerampfer oder Giersch. Mit dabei: wichtige Infos zur Geschichte und Pflege von Kräutern und viele nützliche Küchentipps.
Verfasserangabe: Silke Höpker. Fotos: Stefan Schulte-Ladbeck
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Höpker, Silke
Jahr: 2011
Verlag: München, Christian-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLV
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ISBN: 978-3-86244-001-6
Beschreibung: 1. Aufl., 191 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Küchenkräuter, Kochbuch, Gewürzkräuter, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schulte-Ladbeck, Stefan [Fotogr.]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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