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Seafood

Kochbuch und Lexikon von Fisch und Meeresfrüchten ; [Warenkunde - Küchenpraxis - Rezepte]
Mediengruppe: Sachbuch
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Verfasserangabe: Ralph Bürgin... [Fotos von Christian Teubner...]
Jahr: 2008
Verlag: München, Teubner
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Das Standardwerk zum thema Fisch und Meeresfrüchte bietet fundiertes wissen, detaillierte Information, viele hervorragende Rezepte und praktisches Know-how.
Verfasserangabe: Ralph Bürgin... [Fotos von Christian Teubner...]
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Jahr: 2008
Verlag: München, Teubner
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLM
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ISBN: 978-3-8338-0769-5
Beschreibung: 1. Aufl., 216 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Fische, Kochbuch, Meeresfrüchte, Pisces, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Ost - Schillerstraße Signatur: VL.KLM SEA Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist:
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