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Selbstgemacht

das Buch ; einwecken, backen, einlegen, dörren, einkochen
Mediengruppe: Sachbuch
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Verfasserangabe: [Text: Melanie Hölting-Eckert]
Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Edeka Verlagsges.
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Wie koche ich die perfekte Hühnersuppe? Wie setzt man einen Sauerteig an? Und wie gelingt hausgemachter Ketchup? "Selbstgemacht - Das Buch" aus dem EDEKA Verlag zeigt, wie es geht! Auf 200 Seiten und in mehr als 150 inspirierenden Rezepten erfahren die Leser/innen alles übers Einkochen, Fermentieren, Dörren, Beizen, Backen und Co. Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ausführliche Warenkunden sorgen dafür, dass alles garantiert gelingt. Dazu gibt's kreative Ideen und schlaue Tipps zum Verpacken und Verschenken der selbstgemachten Leckerbissen. Ob Profi oder Anfänger - mit "Selbstgemacht - Das Buch" wird jeder zum Selbermacher!
Verfasserangabe: [Text: Melanie Hölting-Eckert]
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Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Edeka Verlagsges.
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ISBN: 978-3-9818005-1-7
Beschreibung: 1. Aufl., 200 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Konservierung, Kochbuch, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: West - Eggenberg Signatur: VL.KC SEL Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist:
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