Gewürze und Aromen

Rezepte für die Sinne
Mediengruppe: Sachbuch
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Verfasserangabe: Donna Hay. Fotogr. von Petrina Tinslay. [Aus dem Engl. : Michael Schmidt]
Jahr: 2011
Verlag: Köln, Fackelträger
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Gewürze und Aromen ist eine betörende Erkundung unserer Lieblingsaromen, stellt die Ursprünge verschiedener aromatischer Zutaten vor und führt mit einfach - raffinierten Rezepten in die Verwendung ein. Es lässt die volle Entfaltung der Aromen in zahlreichen Rezepten erleben, bei denen das Wasser im Mund zusammenläuft.
Verfasserangabe: Donna Hay. Fotogr. von Petrina Tinslay. [Aus dem Engl. : Michael Schmidt]
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Jahr: 2011
Verlag: Köln, Fackelträger
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KPW
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ISBN: 978-3-7716-4470-3
Beschreibung: 192 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Küchenkräuter, Gewürz, Aroma, Kochbuch, Gewürzkräuter, Gewürze, Aromen, Flavor, Flavour <Lebensmittel>, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hay, Donna; Tinslay, Petrina [Fotogr.]; Schmidt, Michael [Übers.]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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