Gennaros Limoni

italienisch kochen und backen mit Zitronen
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Contaldo, Gennaro
Verfasserangabe: Gennaro Contaldo. Fotos von David Loftus. [Dt. Übers.: Carla Gröppel-Wegener]
Jahr: 2022
Verlag: Cadolzburg, Ars vivendi-Verl.
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Wenn das Leben dir Zitronen gibt, mach Limoncello draus!
 
In der italienischen Küche sind Zitronen so unverzichtbar wie Olivenöl und Salz. Auch Gennaro liebt sie - er wurde an der Amalfiküste geboren, die berühmt ist für ihre Zitronen, und hat schon sein ganzes Leben lang mit den süßsauren Früchten gekocht. Er verleiht seinen Gerichten mit ihrem besonderen Aroma Frische und Schwung - egal, ob in süßen oder herzhaften Rezepten.
Verfasserangabe: Gennaro Contaldo. Fotos von David Loftus. [Dt. Übers.: Carla Gröppel-Wegener]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Contaldo, Gennaro
Jahr: 2022
Verlag: Cadolzburg, Ars vivendi-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLO
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ISBN: 978-3-7472-0346-0
Beschreibung: 2. Aufl., 190 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Zitrone, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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