Das Restaurant der verlorenen Rezepte

Roman
Mediengruppe: Belletristik
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kashiwai, Hisashi (Verfasser)
Verfasserangabe: Hisashi Kashiwai ; aus dem Japanischen von Ekaterina Mielich
Jahr: 2024
Verlag: Berlin, Ullstein
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Was, wenn man noch einmal das Lieblingsessen aus der Kindheit genießen dürfte?
 
Nagare und seine zwanzigjährige Tochter Koishi betreiben ein kleines Restaurant in Kyoto, das Kamogawa-Café. Kaum jemand kennt das Lokal, doch wer es dringend braucht, der findet es. Neben den traditionellen Köstlichkeiten der japanischen Küche bieten Nagare und Koishi ihren Gästen nämlich einen besonderen Service an: Sie kochen Gerichte nach, die man irgendwann einmal gegessen hat und deren Rezept man nicht kennt.
Mit detektivischem Spürsinn finden sie heraus, wie die verstorbene Ehefrau ihre Udon-Nudelsuppe kochte, beschwören die verschüttete Erinnerung an eine große Liebe herauf oder schenken mit dem Geschmack eines Kindheitsessens Trost.
Verfasserangabe: Hisashi Kashiwai ; aus dem Japanischen von Ekaterina Mielich
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kashiwai, Hisashi (Verfasser)
Jahr: 2024
Verlag: Berlin, Ullstein
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Systematik: Suche nach dieser Systematik DR
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ISBN: 978-3-548-06968-5
Beschreibung: Ungekürzte Ausgabe im Ullstein Taschenbuch, 1. Auflage, 253 Seiten
Schlagwörter: Belletristische Darstellung, Restaurant, Kioto, Essen, Literarische Darstellung, Kyoto
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Mielich, Ekaterina (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Kamogawa shokudo
Mediengruppe: Belletristik

Exemplare

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Zweigstelle: Nord - Geidorf Signatur: DR KAS Standort 2: Ausleihe Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Belletristik Frist: 30.05.2025 Barcode: 2508SB00199

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