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Viva la Pasta

Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Carluccio, Antonio
Verfasserangabe: Antonio Carluccio
Jahr: 1994
Verlag: München , Heyne
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Bei den über 80 Rezepten wurde auf Tradition und damit auch regionale und bäuerliche Gerichte genauso viel Wert gelegt, wie auf die raffinierten Kreationen der "Neuen italienischen Küche". Der Pasta-Liebhaber erfährt auch, wie man Pasta von Hand zubereitet und lernt, wie die "klassischen" Saucen zubereitet werden.
Verfasserangabe: Antonio Carluccio
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Carluccio, Antonio
Jahr: 1994
Verlag: München , Heyne
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLG
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ISBN: 3-453-07405-X
Beschreibung: 5. Aufl., 191 S. : Ill.
Schlagwörter: Italienische Küche
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hard, Rotraud [Übers.]; Cheese, Cloe [Ill.]
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Passion for Pasta
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Zanklhof Barcode: 0201SP01551 Signatur: VL.KLG CAR Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch
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