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Mit Teigtaschen um die Welt

50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Chomel, Soizic; Schuermans, Thibault
Verfasserangabe: Soizic Chomel ; Thibault Schuermans. Fotos: Paula Soryana ... [Übers.: Wiebke Krabbe]
Jahr: 2023
Verlag: München, Dorling Kindersley-Verl.
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Willkommen in der Welt der Teigtaschen!
Von chinesischen Dumplings über japanische Gyoza, von italienischen Ravioli über osteuropäische Piroggen bis zur deutschen Maultasche: Teigtaschen sind überall in aller Munde. Gekocht oder frittiert, mit Sauce, Fleisch oder Gemüse serviert, in würziger Brühe gegart oder als süße Verführung - dieses Buch versammelt 50 beliebte Teigtaschen Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps zum Falten, Füllen und Genießen.
Verfasserangabe: Soizic Chomel ; Thibault Schuermans. Fotos: Paula Soryana ... [Übers.: Wiebke Krabbe]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Chomel, Soizic; Schuermans, Thibault
Jahr: 2023
Verlag: München, Dorling Kindersley-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLG
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ISBN: 978-3-8310-4652-2
2. ISBN: 3-8310-4652-2
Beschreibung: 172 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Teigtasche, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Soryana, Paula [Fotogr.]; Krabbe, Wiebke [Übers.]
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Mes raviolis maison <dt.>
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Ost - Schillerstraße Barcode: 2306SB01571 Signatur: VL.KLG CHO Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Transport Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch
Zweigstelle: West - Eggenberg Barcode: 2305SB01273 Signatur: VL.KLG CHO Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch
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