Brote, einfach handgemacht
[knuspriges Brot ganz ohne Kneten mit der no-knead-bread-Methode]
Mediengruppe:
Sachbuch
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Skaarup, Kirsten
Mehr...
Verfasserangabe:
Kirsten Skaarup. [Übers. von Julia Gschwilm]
Jahr:
2016
Verlag:
Hamburg, Edel Germany
55
Beschreibung ein-/ausblenden
Knusprige Kruste, perfekte Krume - diese Brotrezepte sind unvergleichlich, dank der sensationellen "No- Knead- Bread- Methode". Gute Zutaten, etwas Zeit, eine ofenfeste Form mit Deckel und schon backen Sie weltmeisterliche Brote ganz ohne Kneten einfach zu Hause.
In diesem Buch finden Sie Rezepte und Tipps zu:
· So funktioniert der Grundteig für das "No- knead- Bread"
· Rezepte mit verschiedenen Mehlsorten, mit Nüssen, Kernen, Saaten, Quinoa oder Mais
· Spezialitäten wie Brötchen, Focaccia, Fladenbrot und Ciabatta
· Feine Variationen mit speziellen Gewürzen und Aromen wie Salbei oder Safran, mit Früchten oder Gemüsen. Das ist wahrer Brotgenuss - einfach, handgemacht und köstlich!
Mehr Informationen ein-/ausblenden
Verfasserangabe:
Kirsten Skaarup. [Übers. von Julia Gschwilm]
Jahr:
2016
Verlag:
Hamburg, Edel Germany
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
VL.KNB
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-8419-0422-5
Beschreibung:
1. Aufl., 119 S. : zahlr. Ill.
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Sachbuch
Exemplare
| Zweigstelle | Signatur | Standort 2 | Status | Vorbestellungen | Mediengruppe | Frist |
|
Zweigstelle:
Ost - Schillerstraße
|
Signatur:
VL.KNB
SKA
|
Standort 2:
Ausleihe
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Frist:
|