Unkrautgenuss und Wildpflanzenküche

100 Rezepte voller Geschmack
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kaiser, Irmi
Verfasserangabe: Irmi Kaiser. Mit Fotos von Jacqueline Schmidsberger
Jahr: 2022
Verlag: Leoben, Kneipp-Verl.
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Lokal und saisonal heißt das Gebot der Stunde: Und da liegt es im wahrsten Sinne des Wortes nahe, auf die jungen Wilden vor unserer Haustüre zu setzen. Dass das sogenannte Unkraut auch ganz hervorragend schmeckt, zeigt uns Irmi Kaiser auf eindrucksvolle Weise - zum Beispiel, wenn sie damit die herrlichsten Festmenüs für jede Jahreszeit auf den Tisch zaubert. So ganz nebenbei verrät sie uns, was in den Pflanzen und Kräutern alles drinnensteckt, wie wir diese am besten pflücken und verarbeiten und wie wir damit gesund bleiben und uns wohlfühlen.
Verfasserangabe: Irmi Kaiser. Mit Fotos von Jacqueline Schmidsberger
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kaiser, Irmi
Jahr: 2022
Verlag: Leoben, Kneipp-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLV
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ISBN: 978-3-7088-0814-7
Beschreibung: 172 S.
Schlagwörter: Kräuter, Unkraut, Kochbuch, Unkräuter, Segetalpflanzen, Unkrautgesellschaft, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Süd - Lauzilgasse Signatur: VL.KLV KAI Standort 2: Ausleihe Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist: 02.01.2025

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