Vieatnam vegetarisch

65 Original-Rezepte. Aromatisch, frisch, leicht
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Plumbaum, Anna
Verfasserangabe: Anna Plumbaum
Jahr: 2021
Verlag: München, Christian Verlag
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Die vietnamesische Küche zählt neben der thailändischen zu den besten und beliebtesten Asiens. Zwar wird in Vietnam viel mit Fleisch und Fisch gekocht, doch gibt es so viel Gemüse und Kräuter, dass sich zahlreiche vegetarische und sogar vegane Gerichte zaubern lassen. Ob »Veggie Pho«, »Gemüse-Hot-Pot mit Sprossen« oder »Banh Mi mit Zitronengras-Tofu« - alles authentisch vietnamesisch. Eine kulinarische Traumreise für alle Asien-Fans.
Verfasserangabe: Anna Plumbaum
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Plumbaum, Anna
Jahr: 2021
Verlag: München, Christian Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KV, VL.KRS
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ISBN: 978-3-95961-543-3
Beschreibung: 224 S.
Schlagwörter: Vietnam, Kochbuch, Vegetarische Kost, Vietnam <Sozialistische Republik>, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Fleischlose Kost, Vegetarische Ernährung
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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