75 Rezepte für Fans von Ramen, Lasagne, Udon, Soba, Wantan, Rgiatoni und Co.
Nudeln Nudeln Nudeln
75 Rezepte für Fans von Ramen, Lasagne, Udon, Soba, Wantan, Rgiatoni und Co.
Mediengruppe:
Sachbuch
Verfasserangabe:
Mike Le & Stephanie Le ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
Jahr:
2024
Verlag:
München, DK
55
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Ultimativer Nudelspaß für alle!
Inspiriert von den Küchen Asiens, Italiens und der USA lassen die 75 kreativen Rezepte in diesem Kochbuch die Herzen von Nudelfans höherschlagen: von Seelenschmeichlern wie Auberginen-Lasagne und Philly Cheesesteak Mezemen bis zu easy Feierabendrezepten wie gebratenen Kimchi-Udon und veganem Laksa. Und damit nicht genug: Mit selbst gemachter Pasta, gepimpten Instant-Ramen oder perfekt gebratenen Wok-Nudeln werden die Koch-Skills auf ein neues Level gehoben.
Inspirierende und einfache Nudelrezepte für jede Lebenslage
- die besten Rezepte aus der ganzen Welt: Von klassisch bis trendig, cremig bis schlürfig und von mild bis scharf ist für jeden Geschmack etwas dabei
- Ratzfatz zum Nudel-Profi mit Rezepten und Tipps für selbst gemachte Wantans, kunterbunte Bun-Bowls oder handgezogene Biang Biang
- Für jeden Anlass gerüstet: ob schnelle Feierabendküche, fancy Gerichte für besondere Anlässe oder eine spontane Nudel-Party mit Freunden
75 Wohlfühlrezepte, die weit über Spaghetti und Ramen hinausgehen
Endless pasta-bilities! Schnelle Pho mit Hähnchen, Lasagne alla Bolognese oder koreanischer Feuertopf - das Autoren-Duo Mike und Stephanie Le hat 10 Jahre lang für ihren preisgekrönten Blog "i am a foodblog" die ganze Welt bereist, immer auf der Suche nach den leckersten Nudeln. Ergänzt werden die Rezepte unter anderem durch Infos zu 20 Nudel-Lieblingen, Tipps zu selbst gemachten Basics wie Chili Crisp oder Bowl-Dressings und einer Anleitung für die ultimative Lasagne-Blindverkostung.
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Verfasserangabe:
Mike Le & Stephanie Le ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
Jahr:
2024
Verlag:
München, DK
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Systematik:
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VL.KLG
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ISBN:
978-3-8310-4706-2
Beschreibung:
271 Seiten, Illustrationen
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Sachbuch
Exemplare
| Zweigstelle | Signatur | Standort 2 | Status | Vorbestellungen | Mediengruppe | Frist |
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Zweigstelle:
Süd - Lauzilgasse
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Signatur:
VL.KLG
LE
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Standort 2:
Ausleihe
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Status:
Entliehen
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Vorbestellungen:
0
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Mediengruppe:
Sachbuch
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Frist:
18.12.2024
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