Alpenländische Backtradition neu entdeckt

Taufgebäcke, Rosenkrapfen, Allerheiligenstriezel: Rezepte, Anleitungen und kulturelle Einblicke : mit Step-by-Step-Videoanleitung
Mediengruppe: Bestseller
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lipp, Eva Maria (Verfasser)
Verfasserangabe: Eva Maria Lipp
Jahr: 2024
Verlag: München, Cadmos Verlag
Reihe: AV-Buch55
In einer Zeit, in der auch bei jungen Menschen die Sehnsucht nach Authentizität und Ursprünglichkeit wächst, geht dieses Buch "back to the roots": Es erinnert an die tief verwurzelten Bräuche im alpenländischen Raum und greift die damit verbundenen vielfältigen Gebäcke wieder auf: wie z.B. das Osterkipferl, den Allerheiligenstriezel, die Hochzeitskrapfen oder das symbolträchtige Bestattungsbrot. Es spiegelt die reiche kulturelle Vielfalt dieser Region wieder. Wir vereinen in diesem Buch erstmals volkskundlichen Hintergrund, überlieferte Rezepte und präzise Formanleitungen - illustriert mit aussagekräftigen Fotos und anschaulichen Videos mittels QR-Codes. Dieses Werk ist mehr als ein Kochbuch; es ist eine kulturelle Schatzkiste, die darauf wartet, entdeckt zu werden. Der Leser wird inspiriert und angeleitet, traditionelle Feste im Lebens- und Jahreslauf mit selbstgebackenen Kreationen, die Glücks- und Segenswünsche verkörpern, zu bereichern. Jedes einzelne Gebäck ist Ausdruck von Wertschätzung und Liebe! Es kann in keinem Laden gekauft, sondern nur mit Hingabe gebacken und als persönliches Geschenk überreicht werden.
Verfasserangabe: Eva Maria Lipp
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lipp, Eva Maria (Verfasser)
Jahr: 2024
Verlag: München, Cadmos Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KN
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ISBN: 978-3-8404-7063-9
Beschreibung: 144 Seiten, Illustrationen
Reihe: AV-Buch
Schlagwörter: Gebäck, Kochbuch, Alpenländer, Tradition, Backbuch, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Überlieferung, Rückerinnerung <Tradition>
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Bestseller

Exemplare

ZweigstelleSignaturStandort 2StatusVorbestellungenMediengruppeFrist
Zweigstelle: Gösting Signatur: VL.KN LIP Standort 2: Ausleihe Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist: 12.12.2024
Zweigstelle: Nord - Geidorf Signatur: VL.KN LIP Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Bestseller Frist:
Zweigstelle: Ost - Schillerstraße Signatur: VL.KN LIP Standort 2: Ausleihe Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Bestseller Frist: 20.11.2024
Zweigstelle: Süd - Lauzilgasse Signatur: VL.KN LIP Standort 2: Ausleihe Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist: 11.12.2024
Zweigstelle: West - Eggenberg Signatur: VL.KN LIP Standort 2: Ausleihe Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist: 28.11.2024
Zweigstelle: Zanklhof Signatur: VL.KN LIP Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Bestseller Frist:

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