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Vegan fürs Klima

einfach nachhaltig kochen und genießen : mit Saisonkalender : 60 Rezepte inkl. CO2-Werten
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Reichelt, Natalie (Verfasser)
Verfasserangabe: Natalie Reichelt
Jahr: 2023
Verlag: Gütersloh, GrünerSinn-Verlag
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Vegan das Klima retten? Das geht ganz einfach und Natalie zeigt dir, wie!
 
Als Studentin und Instagram-Bloggerin der Fridays-For-Future-Generation zeigt Natalie mit Leidenschaft anderen Menschen eine unkomplizierte und zukunftsweisende Küche, welche köstlich schmeckt und auch unser Klima schützt.
 
In ihrem Kochbuch begleitet sie dich mit 60 ausgefallenen Rezepten durch das Jahr und präsentiert dir regionale Gemüsesorten in einem modernen Look. Zu jedem Gericht gibt es statt den üblichen Nährwert-Tabellen eine Anzeige der CO2-Emissionen. So erkennst du auf den ersten Blick, dass mit der richtigen Zutatenwahl bis zu 60 % des Treibhausgases, im Vergleich zu tierischen Produkten, eingespart werden können.
 
Neben genialen Leckereien bekommst du einen monatlichen Saisonkalender und sachkundige Tipps, wie du ganz einfach deinen ökologischen Fußabdruck rund um das Kochen verringern kannst und damit das Klima mehr schonst als mit einem Elektroauto!
 
Ein Kochbuch für alle, die sich auf einen erfrischenden Input freuen und gerne nachhaltig kochen und leben wollen!
Verfasserangabe: Natalie Reichelt
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Reichelt, Natalie (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: Gütersloh, GrünerSinn-Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KV
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Nachhaltigkeit
ISBN: 978-3-00-078363-0
Beschreibung: 1. Auflage, 207 Seiten, Illustrationen, Diagramme
Schlagwörter: Kochbuch, Ökologischer Fußabdruck, Veganer, Veganismus, Veganische Kost, Klimaschutz, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Strenger Vegetarier, Vegan, Strenger Vegetarismus, Veganische Ernährung, Vegane Ernährung, Klimaschutzpolitik, Klima / Umweltpolitik, Klimapolitik, Klima / Umweltschutz, Klimaänderung / Umweltschutz
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Nord - Geidorf Signatur: VL.KV REI Standort 2: Ausleihe Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist: 13.05.2025 Barcode: 2408SB04024
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