Sonne und Meer auf dem Teller

morderne griechische Küche
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kapageoroglou, Lazaros
Verfasserangabe: Lazaros Kapageoroglou
Jahr: 2023
Verlag: Aarau, AT Verlag
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Lazaros weiss, wie man Sonne und Meer auf den Teller zaubert. Die Küche seines Heimatlands, bei uns vor allem bekannt durch Moussaka oder Souvlaki, bietet viel mehr als jene beiden Klassiker. Und selbst diese vermag der Autor auf spannende
Weise zuzubereiten. Auf einer kulinarischen Reise durch Griechenland führt er uns zu vielen neuen Entdeckungen - kennen Sie zum Beispiel Karpouzopita Milou, die Wassermelonen-Torte von Milos?
Lazaros präsentiert Rezepte aus verschiedenen Regionen Griechenlands: Aufstriche, Salate, Feta- und Joghurtgerichte zum Teilen, Klassiker, Eintöpfe und Suppen werden ergänzt durch süsse Gebäcke, Honiggerichte und Früchtedesserts. Immer mit einem frischen, modernen Twist und einfach nachzukochen.
Verfasserangabe: Lazaros Kapageoroglou
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kapageoroglou, Lazaros
Jahr: 2023
Verlag: Aarau, AT Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRE
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ISBN: 978-3-03902-148-2
Beschreibung: 320 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Griechenland, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Ellas, Elleniki Dimokratia
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Zanklhof Signatur: VL.KRE KAP Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist:

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