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Die neue gute Küche

400 Rezepte für moderne und traditionelle Gerichte
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Plachutta, Mario; Wagner, Christoph
Verfasserangabe: Mario Plachutta ; Christoph Wagner
Jahr: 2010
Verlag: München, Heyne
Reihe: Heyne; 6600155
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Die Fortsetzung des Kochbuch-Klassikers
Nach ihrem Klassiker Die gute Küche haben sich Dreihaubenkoch Ewald Plachutta und Gourmetjournalist Christoph Wagner an eine Fortsetzung gewagt und die ist ihnen gelungen! Diesmal schauen die Meister über den österreichischen Tellerrand hinaus und präsentieren 400 neue Rezepte aus aller Welt - natürlich wieder mit internationalen Tipps, einer ausführlichen Warenkunde und zahlreichen Anekdoten rund ums Essen und Kochen.
Verfasserangabe: Mario Plachutta ; Christoph Wagner
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Plachutta, Mario; Wagner, Christoph
Jahr: 2010
Verlag: München, Heyne
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KH
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ISBN: 978-3-453-66001-4
Beschreibung: 3. Aufl., 366 S. : Ill.
Reihe: Heyne; 66001
Schlagwörter: Kochbuch, Kochen, Warenkunde, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Gastronomie <Kochkunst>, Kochkunst
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Sprache: Deutsch
Fußnote: Die gute Küche 2. Teil - 550 neue Rezepte für zeitgemäße Gerichte
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Süd - Lauzilgasse Signatur: VL.KH PLA Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist:
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