Selbstgemacht: Eis und Sorbet

[enthält Rezepte ohne Zucker & Rezepte ohne Milch]
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jaedicke, Hilmar; Laboch, Thomas
Verfasserangabe: Hilmar Jaedicke ; Thomas Laboch
Jahr: 2011
Verlag: Köln, Vgs -Ges.
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Eiskaltes Vergnügen: Leichte und raffinierte Rezepte für köstliches Eis, die sich mit oder ohne Eismaschine zubereiten lassen. Ob Eis am Stiel, leichte Parfaits, erfrischendes Fruchteis oder Eisgetränke - die unkomplizierten Rezepte machen Lust auf Sommer, Sonne, Eiszeit! Das Kapitel über Bio-Eis zeigt, wie Eis ganz ohne Chemie-Pülverchen zubereitet werden kann. Denn Eis aus hochwertigen natürlichen Zutaten ist nicht nur gesund, es schmeckt auch einfach besser.
Verfasserangabe: Hilmar Jaedicke ; Thomas Laboch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jaedicke, Hilmar; Laboch, Thomas
Jahr: 2011
Verlag: Köln, Vgs -Ges.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KPN
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ISBN: 978-3-8025-3737-0
Beschreibung: 1. Aufl., 89 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Speiseeis, Sorbet, Kochbuch, Gefrorenes, Glace, Eis <Speiseeis>, Sorbett, Scherbett, Scherbet, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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