Kochlust und Jagdpassion

ein Kochbuch für heimisches Wildbret
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Waldmüller, Peter
Verfasserangabe: Peter Waldmüller
Jahr: 2023
Verlag: Rüschlikon, Müller A.
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Kochlust und Jagdpassion - diese beiden Lebensgefühle werden hier zu einem inspirierenden Impuls verknüpft. Kreativ, abwechslungsreich und passend zu den Monaten des Jagdjahres haben die Autoren 12 Menüs mit ausgewählten Wildrezepten zusammengestellt, die zum Nachkochen anregen. Ausgefallene Tipps rund um das Kochen von Wildgerichten und viele interessante jagdliche Kurzbeiträge voll wildem Wissen schaffen ein Verständnis für unser Wild und das, was sich daraus in Topf und Pfanne zaubern lässt. Die »Specials« zum Schüsseltreiben am Feuer und zum Wild-BBQ lassen nicht nur die Herzen von Jägern und Outdoor-Fans höherschlagen.
Verfasserangabe: Peter Waldmüller
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Waldmüller, Peter
Jahr: 2023
Verlag: Rüschlikon, Müller A.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLF, NL.FJ
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ISBN: 978-3-275-02298-4
Beschreibung: 1. Aufl., 207 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochen, Wild, Jagd, Gastronomie <Kochkunst>, Kochkunst, Waidwerk, Weidwerk
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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