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Verbrannte Mandeln

wie der Klimawandel unsere Teller erreicht
Mediengruppe: eBook
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Landzettel, Marianne; Bommert, Wilfried
Jahr: 2017
Verlag: dtv Verlagsgesellschaft
55
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Der Klimawandel geht auch durch den Magen. Die Agrarwende steht an, nur Nachhaltigkeit kann unsere Ernährung sichern. Veränderte Wetterbedingungen wie zu viel oder zu wenig Regen und zu viel oder zu wenig Frost bringen die Ernten ebenso in Gefahr wie neue Schädlinge. Die Kosten steigen, Anbaugebiete verlagern sich. Zwei ausgewiesene Experten zeigen anhand von zehn beliebten Nahrungsmitteln die Folgen des Klimawandels und beantworten die Frage, wie wir den veränderten Bedingungen begegnen können.
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Landzettel, Marianne; Bommert, Wilfried
Jahr: 2017
Verlag: dtv Verlagsgesellschaft
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ISBN: 9783423431804
Beschreibung: 259 S. Kt.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook

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