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Gesund essen bei Laktoseintoleranz

Genuss-Rezepte ohne Kuhmilch
Mediengruppe: Sachbuch
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Verfasserangabe: Autoren: Simone Maus ; Britta-Marei Lanzenberger. Fotos: Studio L'Evêque
Jahr: 2007
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
Reihe: GU-Ratgeber55
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Die beste Therapie bei Laktoseintoleranz, auch Milchzuckerunverträglichkeit genannt, ist eine langfristige Ernährungsumstellung. Doch damit sind viele überfordert: Milchzucker steckt in nahezu allen Fertigprodukten, in vielen Würzmitteln, Getränken und auch in Medikamenten. Was kann man da noch essen? Worauf sollte man beim Einkauf und in der Küche achten? Wie kann man auch ohne laktosehaltige Produkte gut und ausgewogen essen? Dieser Ratgeber ist der ideale Begleiter für die milchzuckerfreie Ernährung: 95 neue, laktosefreie Rezepte für jeden Tag plus Praxis- und Einkaufstipps. Die Woche für Einsteiger erleichtert die konsequente Umstellung des Speiseplans.
 
Verfasserangabe: Autoren: Simone Maus ; Britta-Marei Lanzenberger. Fotos: Studio L'Evêque
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Jahr: 2007
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NK.ED, VL.KH, NK.HS
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ISBN: 3-7742-6649-2
Beschreibung: 4. Aufl., 128 S. : zahlr. Ill.
Reihe: GU-Ratgeber
Schlagwörter: Lactoseintoleranz, Ratgeber, Kochbuch, Hypolaktasie, Lactoseintoleranzsyndrom, Laktosemalabsorption, Laktasemangel, Lactasemangel, Laktoseintoleranz, Lactoseunverträglichkeit, Ratgeberliteratur, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Maus, Simone; Lanzenberger, Britta-Marei; Taeschner, Anne
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Bücherbus Barcode: 1511SB01662 Signatur: NK.ED GES Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 02.10.2023 Mediengruppe: Sachbuch
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