Alles ohne Mehl

Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmedes, Christa
Verfasserangabe: Christa Schmedes. Fotogr.: Wolfgang Schardt
Jahr: 2021
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: Küchenratgeber55
Manche Stars haben den Dreh raus, für jede Generation ganz oben auf der Top-Liste zu stehen und eine Riesenfangemeinde glücklich zu machen. Einfach, weil sie sich immer wieder neu erfinden! Hefezopf und Rüblitorte, Käsekuchen, Guglhupf, Apfelkuchen oder Pizza sind Alltime-Favorites, die Trends aufgreifen und mit der Zeit gehen. Allen Backanfänger und Teigkünstlern, Low-Carb-Fans und Gluten-Sensiblen machen sie es jetzt so einfach wie nie, sich ins süße und pikante Genießerglück zu stürzen: »Backen ohne Mehl« aus der GU-KüchenRatgeber-Reihe verpasst Lieblingskuchen, Knuspersnacks und Klassikern vom Cheesecake bis zu Macarons, Marmor-, Sand- und Flammkuchen bis zu Pizza und Quiche ein neues Innenleben - ohne klassisches Mehl! Nüsse, Mandeln, Früchte und feinst vermahlene Kastanien-, Mais- oder Reispuder wandern vom Supermarktregal direkt in die Rührschüssel. Und bekommen als Buttermilchbrötchen und Räucherfisch-Tarte, Schokokuchen oder Baguette auf dem Esstisch jetzt die ganz große Bühne!
Verfasserangabe: Christa Schmedes. Fotogr.: Wolfgang Schardt
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmedes, Christa
Jahr: 2021
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KN
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ISBN: 978-3-8338-7357-7
Beschreibung: 3. Aufl., 62 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Glutenfreies Produkt, Kochbuch, Backen, Gliadinfreies Produkt, Gluten-freies Produkt, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: West - Eggenberg Signatur: VL.KN SCHME Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist:

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