Gemüse einfach wunderbar

essen so bunt wie ein Regenbogen ; mit über 89 vegetarischen Rezepten
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hart, Alice
Verfasserangabe: Alice Hart. [Übers.: Ursula Fethke ...]
Jahr: 2023
Verlag: München, ZS Verlag
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Alice Harts Motto für ein gesundes Leben ist einfach: Eat a rainbow every day - iss jeden Tag einen Regenbogen. Sprich: Je bunter es auf dem Teller zugeht, desto besser. Mit »Gemüse einfach wunderbar« liefert Hart jede Menge Ideen für verlockendes Essen in allen Farben.
 
Die über 80 Rezepte machen das Gemüse zum Star auf dem Teller und sind absolut alltagstauglich. Hart hat ein Faible für einfache Zubereitung und bescheidene, vertraute Zutaten und Gewürze - perfekt für Hobbyköch*innen und begeisterte Esser.
 
Die vegetarischen und zum Teil veganen Gerichte sind nach Jahreszeiten geordnet. Dazu macht Hart Vorschläge, wie sich Produkte ersetzen lassen, denn praktikabel soll es sein. Mit simplen Tipps und Ratschlägen für effiziente Vorbereitung zeigt dieses Buch, dass selbst ein einfacher Kohl oder eine unscheinbare Rote Bete aufregend, überraschend und köstlich sein können.
Verfasserangabe: Alice Hart. [Übers.: Ursula Fethke ...]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hart, Alice
Jahr: 2023
Verlag: München, ZS Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KV, VL.KLO
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ISBN: 978-3-9658429-6-0
Beschreibung: 1. Aufl., 237 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Vegetarische Kost, Gemüse, Kochbuch, Jahreslauf, Fleischlose Kost, Vegetarische Ernährung, Gemüsepflanzen, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Jahresgang, Jahreskreis, Jahreszyklus <Jahreslauf>, Jahresablauf
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: West - Eggenberg Signatur: VL.KV HAR Standort 2: Ausleihe Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist: 20.12.2024

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