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Die Gourmet-Bibel Frankreich

absolut alles über die französische Küche
Mediengruppe: Sachbuch
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Verfasserangabe: François-Régis Gaudry und Freunde. [Übers. aus dem Französischen: Annika Genning]
Jahr: 2021
Verlag: München, Christian Verlag
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Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 399 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über die vorgestellten Gaumenfreuden ist dies die ultimative Bibel für alle Gourmets. Von Apfeltarte bis Zurruputuna (einer baskischen Suppe mit Kabeljau) findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!
Verfasserangabe: François-Régis Gaudry und Freunde. [Übers. aus dem Französischen: Annika Genning]
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Jahr: 2021
Verlag: München, Christian Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRE
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ISBN: 978-3-95961-400-9
Beschreibung: 399 S. : Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Frankreich, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, France
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturStandort 2StatusVorbestellungenMediengruppeFrist
Zweigstelle: Zanklhof Signatur: VL.KRE GOU Standort 2: Ausleihe Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist: 11.12.2024
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