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Born to cook

[schmeckt nicht, gibt's nicht ; cool kochen mit Tim Mälzer] / [VOX]
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mälzer, Tim
Verfasserangabe: Tim Mälzer. Mit Rezeptfotosvon Jan-Peter Westermann ; Fotostyling von Pio
Jahr: 2004
Verlag: München, Goldmann
Born to cook / Mälzer, Tim
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Mit entwaffnender Genialität räumt der Hamburger Koch mit dem Klischee auf, dass Kochen eine komplizierte Wissenschaft sei. Tim Mälzer ist charismatisch, jung, mutig und frech. Was er kocht, ist erstklassig. Wie er kocht, ist unkompliziert. Seine Zutaten sind wohl überlegt, jedoch nicht außergewöhnlich. Dabei helfen ihm die vielen Jahre Erfahrung in erstklassigen Häusern.
 
Verfasserangabe: Tim Mälzer. Mit Rezeptfotosvon Jan-Peter Westermann ; Fotostyling von Pio
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mälzer, Tim
Jahr: 2004
Verlag: München, Goldmann
Übergeordnetes Werk: Born to cook / Mälzer, Tim
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KH
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ISBN: 978-3-442-39079-3
Beschreibung: 165 S. : Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Zanklhof Signatur: VL. KH MÄL Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist:
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