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Vom Kakao zur Schokolade

Mediengruppe: DVD
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Jahr: 2005
Verlag: [o.O.], Evolution Enterainment
Reihe: NZZ Format55
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"Kakao - Speise der Götter"
- Chocolat Grand Cru: Kakao für Feinschmecker.
- Kakao im Regenwald: Lebensgrundlage für Indios.
- Heiss begehrt und viel zu billig: Der Kakaopreis wird an der Börse gemacht.
- Der Criollo, die edelste Kakaosorte, ist von Krankheiten bedroht. Forscher suchen nach resistenten Pflanzen.
- In "NZZ Swiss made": Der Schokoladenzug vom Genfersee ins Greyerzerland.
"Schokolade macht glücklich"
- Von Kolumbus zu Mozart: Wie die Schokolade Europa eroberte.
- Schweizer Schokolade: Die beste der Welt?
- Turiner Leckereien: Gianduja und die Kultschokolade von Domori.
- Sündhaft schwarz und süss: Schlemmen in Belgien.
- In "NZZ Swiss made": Der Chocolatier von Glovelier.
 
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Jahr: 2005
Verlag: [o.O.], Evolution Enterainment
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Systematik: Suche nach dieser Systematik TV.SV
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ISBN: 764-0-11-416168-1
Beschreibung: 70 Min.; Farbe
Reihe: NZZ Format
Schlagwörter: Dokumentarischer Film, Kulturfilm, Dokumentationsfilm, Nichtfiktionaler Film, Dokumentarfilme
Schlagwortketten: Dokumentarfilm
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Mediengruppe: DVD

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