Zum Inhalt springen
Start  › ... Mediensuche › Einfache Suche
Medienart
Wählen Sie die Medienart nach der Sie suchen wollen.

04.; Fisch und Fleisch

Mediengruppe: Sachbuch
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2019
Verlag: Salzburg, Verlag Anton Pustet
Bandangabe: 04.
Der Band "Fisch & Fleisch" widmet sich dem Insiderwissen um die Verarbeitung dieser beiden wichtigen Lebensmittel: Wie erkenne ich beim Einkauf, dass der Fisch frisch ist? Wie gare ich Fischfilet, ohne dass es zerfällt und wie wird die gebackene Forelle knusprig? Wie bleibt der Braten saftig und bekommt trotzdem eine resche Kruste, wie gelingt das perfekte Steak und wie verhindere ich, dass Gulaschfleisch zäh wird?
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2019
Verlag: Salzburg, Verlag Anton Pustet
Bandangabe: 04.
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KL
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-7025-0916-3
Beschreibung: 254 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Ratgeber; Fische; Fleisch; Kochen; Küche
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturStandort 2StatusVorbestellungenMediengruppeFristBarcodeStandort 3
Zweigstelle: Nord - Geidorf Signatur: VL.KL AND Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist: Barcode: 2008SB03915 Standort 3:

Postservice

Nutzen Sie unseren neuen Zustellservice in Ihrer nächstgelegenen Postfiliale.
Es sind nur verfügbare Medien bestellbar!

Bitte einloggen

Der Bestand folgender Zweigstellen ist derzeit vom Service ausgenommen:
Bibliothek digital, Bücherbus, Themenpaket-Service

Folgende Mediengruppen sind vom Postservice ausgenommen:
Bestseller, eAudio, eBook, eMusic, ePaper, eVideo, Filmfriend, Handb. Kjub, Hörfigur, Hörfigur-Kekz, Mehrbändige Werke, Objekt, Objekt-Abo, Spiele, Sprachkurs-App, Themenpaket, Unselbst. Literatur, Unterrichtsmaterial, Zubehör

Account

Hier gehts zu Ihrem Profil

Mein Konto
Veranstaltungen

Unsere aktuellen Veranstaltungen finden Sie auf unserer Veranstaltungsseite

Zu den Veranstaltungen
Newsletter

Hier können Sie sich für unseren Newsletter anmelden:

Newsletter Anmeldung
Suchen Sie in unserem Katalog nach Ihren persönlichen Bestsellern