Back doch mal mit Bohnen

[50 gesunde Rezepte mit dem extra Protein-Kick]
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wallentinson, Lina
Verfasserangabe: Lina Wallentinson. Fotogr.: Lennart Weibull. [Übers. aus dem Schwed.: Britta Bettendorf]
Jahr: 2020
Verlag: München, Christian-Verl.
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Bohnen, Linsen, Erbsen und Co. stecken voller Proteine, wichtiger Ballaststoffe und jeder Menge Vitamine. Was viele nicht wissen: Diese Hülsenfrüchte haben auch hervorragende Backeigenschaften. Sie machen Brot und Brötchen knusprig und Kuchen besonders saftig. Das schmeckt der ganzen Familie und ist obendrein sogar gesund. Also: Back doch mal mit Bohnen!
Verfasserangabe: Lina Wallentinson. Fotogr.: Lennart Weibull. [Übers. aus dem Schwed.: Britta Bettendorf]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wallentinson, Lina
Jahr: 2020
Verlag: München, Christian-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KN, VL.KV
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ISBN: 978-3-9596136-1-3
Beschreibung: 119 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Backen, Glutenfreies Produkt, Proteine, Bohne, Hülsenfrucht, Gesundheit, Geschmack, Gliadinfreies Produkt, Gluten-freies Produkt, Eiweiss, Protein, Phaseolus, Hülse <Botanik>, Gesundheitsstatus, Gesundheitszustand
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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