Vegane Ernährung im Säuglings- und Kindesalter
die rein pflanzliche Ernährung in der Übersicht
Mediengruppe:
Sachbuch
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Rubner, Lisa
Mehr...
Verfasserangabe:
Lisa Rubner
Jahr:
2013
Verlag:
Hamburg, Diplomica Verlag
55
Beschreibung ein-/ausblenden
Die pflanzliche Ernährungsweise ist in aller Munde.
Was immer auch ein Beweggrund dafür sein mag, die Zahl der Menschen, die sich für diese Form der Ernährung entscheiden, steigt.
Der strenge Vegetarismus, der Veganismus, basiert auf einer rein pflanzlichen Ernährung und enthält keinerlei tierische Bestandteile. Auch für diese Ernährungsform entscheiden sich immer mehr Menschen.
Doch wie gesund ist eine vegane Ernährung? Eine falsch zusammengestellte und nicht abwechslungsreiche Ernährung kann gesundheitliche Probleme zur Folge haben. Die vegane Ernährung erfordert fundierte Kenntnisse und einen bewussten Umgang. Insbesondere dann, wenn es um die Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern geht.
Daher lautet die zentrale Fragestellung dieser Studie: Ist vegane Ernährung für Säuglinge und Kinder geeignet? Daraus ergeben sich weitere Teilfragen: Kann man eine vegane Ernährung hinsichtlich der Bedarfsdeckung vertreten und empfehlen? Und besteht die Möglichkeit, durch besondere Handlungsanweisungen einem eventuellen Nährstoffdefizit entgegenzuwirken?
Mehr Informationen ein-/ausblenden
Verfasserangabe:
Lisa Rubner
Jahr:
2013
Verlag:
Hamburg, Diplomica Verlag
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-8428-8549-3
Beschreibung:
74 S.
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Sachbuch
Exemplare
| Zweigstelle | Signatur | Standort 2 | Status | Vorbestellungen | Mediengruppe | Frist |
|
Zweigstelle:
Gösting
|
Signatur:
NK.GGS
RUB
|
Standort 2:
Ausleihe
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Frist:
|