Auf der Alm und im Tal

glücklich leben als Selbstversorger
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fischer, Martina; Steinbacher, Dorothea
Verfasserangabe: Martina Fischer ; Dorothea Steinbacher
Jahr: 2019
Verlag: München, Kailash
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Martina Fischer lebt mit ihrem Mann in einem alten Bauernhaus im Chiemgau und versorgt sich aus Überzeugung das ganze Jahr über so weit wie möglich selbst. Während die beliebte Autorin den Sommer über die Alm bewirtschaftet, Kühe mit der Hand melkt und zwei ungestüme Bergziegen im Zaum hält, geht ihr Mann auf die Jagd, verwurstet Wildfleisch oder bringt die Ernte im heimischen Garten ein. Birkensaft zapfen, wilde Beeren und Kräuter sammeln, buttern und käsen, Nüsse und Holunder verarbeiten - dieses Buch enthält viele Geschichten, Rezepte und praktische Anleitungen, die Lust machen, sich mit den Gaben der Natur selbst zu versorgen.
Verfasserangabe: Martina Fischer ; Dorothea Steinbacher
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fischer, Martina; Steinbacher, Dorothea
Jahr: 2019
Verlag: München, Kailash
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NL.QW, NL.G, VL.KH
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Nachhaltigkeit
ISBN: 978-3-424-63176-0
Beschreibung: 1. Aufl., 238 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Selbstversorgung, Erlebnisbericht, Alm, Nachhaltigkeit, Augenzeugenbericht <Formschlagwort>, Eindrücke <Formschlagwort>, Erlebnisgeschichte, Reportage <Formschlagwort>, Erfahrungsbericht, Almfläche, Alp <Landwirtschaft>, Alpweide, Almweide
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Nord - Geidorf Signatur: NL.QW FISCH Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist:
Zweigstelle: Zanklhof Signatur: NL.QW FISCH Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist:

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