Selbstgemacht im Glas

zum Einkochen, Mitnehmen & Verschenken
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fischer, Elisabeth; Derndorfer, Eva
Verfasserangabe: Elisabeth Fischer ; Derndorfer Eva. Nikolaus Tomsich (Hg.)
Jahr: 2016
Verlag: Wien, Brandstätter
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Einkochen, Einmachen, Einlegen - das ist sowohl altbewährte Tradition als auch brandaktueller Trend! Denn diese Methoden sind nicht nur nachhaltig und ökologisch, die Lebensmittel bleiben durch die Konservierung auch über lange Zeit geschützt, nährstoffreich und aromatisch. Ab ins Glas mit frischen, saisonalen Produkten und die selbst gemachten Köstlichkeiten des Sommers auch im Winter genießen. Ob herzhaft oder süß, ob Obst, Gemüse, Marmeladen, Pasteten, Suppen, Spirituosen oder gar Kuchen - "Selbstgemacht im Glas" bietet 80 vielfältige Rezepte und hilfreiche Praxistipps, wie das Einrexen garantiert gelingt. Das handliche Glas eignet sich außerdem als perfekter Snack für die Mittagspause oder unterwegs und ist nicht zuletzt ein individuelles Geschenk für jeden Anlass! Jetzt geht's ans Eingemachte - weil Selbstgemacht einfach am besten schmeckt!
Verfasserangabe: Elisabeth Fischer ; Derndorfer Eva. Nikolaus Tomsich (Hg.)
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fischer, Elisabeth; Derndorfer, Eva
Jahr: 2016
Verlag: Wien, Brandstätter
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KC
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ISBN: 978-3-7106-0040-1
Beschreibung: 1. Aufl., 231 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Vorrat, Kochbuch, Einkochen, Einmachen, Reserve <Vorrat>, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Einmachrezept, Einwecken
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Süd - Lauzilgasse Signatur: VL.KC FISCH Standort 2: Ausleihe Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist: 20.12.2024

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