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Brot backen mit Christina

einfach gute Rezepte, die ganz sicher gelingen! Vom 20-Minuten-Brot bis zum Sauerteig
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bauer, Christina
Verfasserangabe: Christina Bauer. Mit Fotogr. von Nadja Hudovernik
Jahr: 2019
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn-Verl.
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Freude und ein bisschen Stolz. Kann man spüren, wenn man den Backofen aufmacht und das duftende, selbst gemachte Brot herausnimmt. Brotbacken ist einfach, schön! Vorausgesetzt, man hat gute Rezepte.
 
Also solche, die ganz sicher gelingen und für jeden Geschmack und vor allem auch in jeden Alltag passen.
Abschalten und entspannen: beim Kneten, Rühren, Ruhenlassen.
Christina Bauer trifft in ihren Backkursen alle Brotbäcker-Typen: die schnellen Frühstücksbrötchen-Verehrer, die Sauerteigliebhaber und die, die am liebsten gar nicht kneten würden. In ihrem neuen Backbuch präsentiert sie daher 50 ganz unterschiedliche Brote: mit Sauerteig, aus Vollkorn, mit Hefe und Über-Nacht-Gare, ohne Kneten, die Klassiker und die ganz Speziellen.
Verfasserangabe: Christina Bauer. Mit Fotogr. von Nadja Hudovernik
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bauer, Christina
Jahr: 2019
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KNB
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ISBN: 978-3-7066-2659-0
2. ISBN: 3-7066-2659-4
Beschreibung: 1. Aufl., 168 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Brotbacken, Kochbuch, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hudovernik, Nadja [Fotogr.]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Nord - Geidorf Barcode: 1908SB02519 Signatur: VL.KNB BAU Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Süd - Lauzilgasse Barcode: 1907SB02298 Signatur: VL.KNB BAU Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 07.08.2024 Mediengruppe: Sachbuch
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