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Die Fischkochschule

Fische und Meeresfrüchte von A - Z ; Küchentechniken ; 200 Rezepte
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stein, Rick
Verfasserangabe: Rick Stein. [Fotos von James Murphy. [Aus dem Engl. von Helmut Ertl]
Jahr: 2007
Verlag: München, Christian-Verl.
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Das umfassende, reich illustrierte Nachschlagwerk und kreative Kochbuch für alle Fischliebhaber, HobbyköchInnen und (angehenen) Profis.
Verfasserangabe: Rick Stein. [Fotos von James Murphy. [Aus dem Engl. von Helmut Ertl]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stein, Rick
Jahr: 2007
Verlag: München, Christian-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLM
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ISBN: 978-3-88472-672-3
2. ISBN: 3-88472-672-2
Beschreibung: 4. Aufl., 264 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Fische, Kochbuch, Pisces, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Murphy, James [Fotogr.]; Ertl, Helmut [Übers.]
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Rick Stein's seafood <dt.>
Mediengruppe: Sachbuch

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ZweigstelleBarcodeSignaturStandort 2Standort 3StatusVorbestellungenFristMediengruppe
Zweigstelle: Andritz Barcode: 1709SB00542 Signatur: VL.KLM STE Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch
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