Eintausendundeine Ideen für Marmeladen, Konfitüren und Gelees

Mediengruppe: Sachbuch
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Verfasserangabe: [Text: Gesa Scheziat ...]
Jahr: 2016
Verlag: Renningen, Vivo
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Selbst gemacht mit guten Zutaten aus dem Garten oder frisch vom Markt schmeckt es am besten!
Traditionelles wie Quitten-Apfel-Gelee oder Himbeer-Johannisbeer-Marmelade finden Sie in diesem
Buch ebenso wie Exotisches, etwa Limetten-Caipirinha-Marmelade oder Pomelo-Kumquat-Marmelade. Wer es eher herzhaft-pikant mag, probiert Gemüsemarmeladen oder Chutneys wie Zucchini-Ananas-Marmelade oder ein Cranberry-Chutney. Hobbyköche finden hier Anregungen für das Backen mit Marmelade. Wie wär's z. B. mit Mini-Brioches mit Ingwer-Orangenmarmelade oder Königsberger Geleeherzen? Viele Tipps und Infos rund um die Marmeladenherstellung sorgen für gutes Gelingen.
Verfasserangabe: [Text: Gesa Scheziat ...]
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Jahr: 2016
Verlag: Renningen, Vivo
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ISBN: 978-3-945623-09-1
Beschreibung: 399 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Marmelade, Konfitüre, Gelee, Kochbuch, Obstkonfitüre, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: West - Eggenberg Signatur: VL.KC EIN Standort 2: Ausleihe Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist: 10.12.2024

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