Zur Trefferliste

Kochen für den Vorrat

Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kittler, Martina
Verfasserangabe: Martina Kittler. Fotogr.: Klaus Arras
Jahr: 2021
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: Küchenratgeber55
Vorbestellen
Haben Sie einen eigenen Garten, viele Obstbäume oder Gemüse und Kräuter in Hülle und Fülle? Dann hilft nur haltbar machen, um die Schätze des Sommers für den Winter einzulagern. Das Kochbuch "Kochen für den Vorrat" zeigt Ihnen, wie Sie Äpfel, Beeren, Kräuter, Gewürze aber auch Gemüse aller Art ganz einfach einkochen oder einmachen können. Autorin Martina Kittler greift auf ihre jahrelange Berufserfahrung als Rezeptköchin zurück und verrät die besten Tipps aus ihrem Alltag.
 
Würzmittel und Soßen selbst herstellen
 
Nichts ist schöner als ein fertiges Glas Pesto aus dem Vorratsschrank. Zusammen mit leckerer Pasta haben Sie so nämlich in 15 Minuten ein fertiges Abendessen auf dem Tisch stehen. Ganz egal, ob Sie scharfes Ajvar, Minze-Petersilien-Salsa oder Tomatenketchup einkochen wollen, das Kochbuch zeigt, wie es geht. Auch
- Currypaste
- Senf
- Gemüsebrühe
 
können Sie mit den Tipps ganz einfach selbst herstellen.
Verfasserangabe: Martina Kittler. Fotogr.: Klaus Arras
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kittler, Martina
Jahr: 2021
Verlag: München, Gräfe und Unzer
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KC
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8338-7831-2
Beschreibung: 2. Aufl., 62 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Vorrat, Kochbuch, Einkochen, Vorratswirtschaft, Reserve <Vorrat>, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Bevorratung, Vorrat / Wirtschaft, Vorratshaltung
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturStandort 2StatusVorbestellungenMediengruppeFrist
Zweigstelle: West - Eggenberg Signatur: VL.KC KIT Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist:
Medium auf die Postliste setzen

Postservice

Nutzen Sie unseren neuen Zustellservice in Ihrer nächstgelegenen Postfiliale.
Es sind nur verfügbare Medien bestellbar!

Bitte einloggen

Der Bestand folgender Zweigstellen ist derzeit vom Service ausgenommen:
Bibliothek digital, Bücherbus, Themenpaket-Service

Folgende Mediengruppen sind vom Postservice ausgenommen:
Bestseller, eAudio, eBook, eMusic, ePaper, eVideo, Filmfriend, Handb. Kjub, Hörfigur, Mehrbändige Werke, Objekt, Spiele, Themenpaket, Unselbst. Literatur, Unterrichtsmaterial, Zubehör