In diesem Koch- und Gesundheitsbuch zeigen Darmgesundheitsexpertin Anita Frauwallner und Ernährungsberaterin Ulli Goschler, wie genussvolles Essen unsere Darmgesundheit erhalten und sogar verbessern kann. Ganzheitliche Gesundheitssysteme wie TCM, Ayurveda oder die Lehren von Hildegard von Bingen kommen ebenso zu Wort wie moderne und wissenschaftliche Erkenntnisse der westlichen Medizin und Ernährungslehre. Mehr als 50 kreative, schmackhafte und einfach nachzukochende Rezepte machen Lust darauf, die Verantwortung für die eigene Darmgegend selbst in die Hand zu nehmen.