Ist Gemüse schön? Sind Blumen nützlich? Früher war es oft die Entscheidung für das eine oder das andere – heute wollen Gartenbesitzer beides: den Garten, der schön und nützlich ist. Längst ist der eigene Garten zur geschätzten Freizeitoase und zum Frischeparadies geworden: als Lieferant für intensiven Geschmack und faszinierende Aromen, die man in dieser Qualität und Frische für Geld nicht kaufen kann. Wer herausbekommen möchte, wie man mit Rotkohl, Zwiebeln, Dill und Co. den letzten Schliff in die Beete zaubert, der sollte ganz entspannt ausprobieren und beobachten. Auf diesem Weg will das Buch begleiten, beraten, Hinweise geben, Notwendigkeiten ansprechen. Damit im Garten wieder wachsen und blühen kann, was lange für viele Menschen verloren schien: knackfrische Salate, vitaminreiche Gemüse und intensiv duftende Kräuter neben oder zwischen herrlich blühenden Stauden.