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Aroma Gemüse

der Weg zum perfekten Geschmack
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Vierich, Thomas Askan; Vilgis, Thomas
Verfasserangabe: Thomas Askan Vierich ; Thomas A. Vilgis
Jahr: 2017
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
Reihe: Stiftung Warentest55
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Alle, die nach Perfektion in der Küche streben, erfahren hier, wie man Gemüse geschmacklich optimal kombiniert und würzt. Das neue Werk der Stiftung Warentest beinhaltet alles, was man über Gemüse wissen muss. Mit zahlreichen überraschenden Zubereitungs- und Kombinationsmöglichkeiten unterschiedlicher Gemüsesorten ist das Buch zugleich umfangreiches Lexikon und Kochbuch für alle Gemüsefans.
Verfasserangabe: Thomas Askan Vierich ; Thomas A. Vilgis
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Vierich, Thomas Askan; Vilgis, Thomas
Jahr: 2017
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLV
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ISBN: 978-3-86851-457-5
2. ISBN: 3-86851-457-0
Beschreibung: 544 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Aroma, Gemüse, Kochbuch, Aromen, Flavor, Flavour <Lebensmittel>, Gemüsepflanzen, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Süd - Lauzilgasse Barcode: 1707SB01140 Signatur: VL.KLV VIE Standort 2: Ausleihe Standort 3: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch
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