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Die echte italienische Küche

[typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen]
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hess, Reinhardt; Sälzer, Sabine
Verfasserangabe: Autoren: Reinhardt Hess ; Sabine Sälzer. Einführung: Franco Benussi
Jahr: 2021
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem der erfolgreichsten Kochbücher der letzten Jahre. Mehr als eine Million Exemplare gingen bisher über den Ladentisch. Nun endlich ist der Klassiker mit den schönsten traditionellen Regionalrezepten auch wieder im GU Programm erhältlich - mit neuen Texten zu den Weinen der Regionen und Weinempfehlungen zu einzelnen Gerichten.
Verfasserangabe: Autoren: Reinhardt Hess ; Sabine Sälzer. Einführung: Franco Benussi
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hess, Reinhardt; Sälzer, Sabine
Jahr: 2021
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRE
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ISBN: 978-3-8338-6074-4
Beschreibung: 7. Aufl., 320 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Italien, Kochbuch, Italia, Italien <Königreich>, Repubblica Italiana, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Ost - Schillerstraße Signatur: VL.KRE HES Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist:
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