Die Küche Marokkos

Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mallos, Tess
Verfasserangabe: Tess Mallos. [Übers.: Maria Mill]
Jahr: 2016
Verlag: München, Dorling Kindersley-Verl.
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Märchenhafte Gerichte aus 1001 Nacht! Rund 120 Rezepte aus allen Regionen Marokkos gewähren einen Einblick in die reiche Kochtradition der Berber, die sich mit arabischen, persischen und spanischen Einflüssen mischte. Zugleich entführen spannende Reiseberichte die Leser auf die Gewürzbasare und in die Garküchen des Landes. Auch die stimmungsvollen Fotos von Alltagsgerichten und Festspeisen sowie von Land und Leuten sorgen dafür, dass man am liebsten sofort loskochen möchte! Ein wunderschönes Buch für neugierige Hobbyköche und Fans der orientalischen Küche!
Verfasserangabe: Tess Mallos. [Übers.: Maria Mill]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mallos, Tess
Jahr: 2016
Verlag: München, Dorling Kindersley-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRS
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ISBN: 978-3-8310-1586-3
Beschreibung: 5. Aufl., 296 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Marokko, Kochbuch, Spanisch-Marokko, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Mill, Maria [Übers.]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: West - Eggenberg Signatur: VL.KRS MAL Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist:

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