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Basenfasten

basische Ernährung für einen optimalen Stoffwechsel & ein starkes Mikrobiom : aktiv gegen Entzündungen, Schmerzen, Bluthochdruck, Verdauungsbeschwerden - mit über 100 Rezepten

Mediengruppe: Sachbuch

Verfasser: Wacker, Sabine (Verfasser); Huber, Martina (Verfasser)

Verfasserangabe: Sabine Wacker, Martina Huber

Jahr: 2026

Verlag: Stuttgart, Trias

Reihe: Medical cooking

Beschreibung ein-/ausblenden

In den drei Jahrzehnten seit der Entwicklung des Basenfastens ist diese Fastenmethode für viele Menschen zum unverzichtbaren Bestandteil eines gesünderen Lebens geworden. Mit Recht: Beim Basenfasten kommen nur basische Lebensmittel auf den Tisch, die vor gesundheitlichen Vorteilen nur so strotzen: Makro- und Mikronährstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Deren Wirkung auf unsere Gesundheit ist durch unzählige Studien belegt. Sowohl beim Basenfasten als Kurprogramm als auch bei der basischen Ernährung auf Dauer.

Die Wirkungen: Die Power der basischen Lebensmittel - im wesentlichen Obst und Gemüse - liefert unserem Körper alles, was er für einen optimalen Stoffwechsel und für ein gut funktionierendes Immunsystem benötigt. Gleichzeitig verzichtet man beim Basenfasten auf Lebensmittel, deren gesundheitsschädigende Wirkung inzwischen weitreichend belegt ist. Insofern ist Basenfasten ein Entlastungsprogramm für den Körper.

Die Zutaten: Welche Lebensmittel gehören zum Basenfasten und in die basische Küche und was macht sie so gesund? Warum ist Saisonalität und Regionalität so wichtig? Lernen Sie die 10 besten Zutaten der Basenküche und deren Vorteile kennen.

Die Rezepte: Wie köstlich und bunt die gesunde Basenküche sein kann, zeigt Ihnen der abwechslungsreiche Rezeptteil. Die Gerichte sind einfach und schnell zubereitet und absolut alltagstauglich. Und mit Zutaten, die Sie überall bekommen.

Mehr Informationen ein-/ausblenden

Verfasserangabe: Sabine Wacker, Martina Huber

Verfasser: Wacker, Sabine (Verfasser); Huber, Martina (Verfasser)

Jahr: 2026

Verlag: Stuttgart, Trias

Systematik: NK.ED, VL.KH

ISBN: 978-3-432-12001-0

Beschreibung: 1. Ausgabe, 190 Seiten, Illustrationen

Reihe: Medical cooking

Schlagwörter: Ratgeber; Kochbuch; Heilfasten; Base; Gesundheit

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

Zweigstelle	Signatur	Standort 2	Status	Vorbestellungen	Mediengruppe	Frist	Barcode	Standort 3
Zweigstelle: Ost - Schillerstraße	Signatur: NK.ED WAC	Standort 2: Ausleihe	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachbuch	Frist:	Barcode: 2606SB00572	Standort 3:

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