Die Heißluftfritteuse hat sich als echter Alleskönner in der Küche etabliert - und sogar beim Backen zeigt sie, was in ihr steckt. Denn wer glaubt, Kuchen, Muffins & Co. gelängen nur im klassischen Ofen, wird vom Airfryer schnell eines Besseren belehrt. Im Handumdrehen entstehen saftige Brownies, fluffige Zimtschnecken, knusprige Croissants oder kleine Brötchen - außen goldbraun, innen weich und aromatisch. Gerade für schnelle Backideen ist die Heißluftfritteuse ideal: kein Vorheizen, kurze Backzeiten, und das bei minimalem Energieverbrauch. Auch kreative Backexperimente mit Nüssen, Obst oder Schokolade gelingen zuverlässig. 60 unkomplizierte Rezepte zeigen, wie vielfältig das Backen mit dem Airfryer sein kann.